菜谱大全

做法

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  1.食材

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  2.肉在剁碎一些，豆腐剁碎，葱花剁碎

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  3.剁碎放盆里

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  4.然后鸡蛋，耗油，盐，生粉，香油

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  5.还放了点虾仁，不放也可以，之后拌均匀

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  6.烧开水

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  7.我手工做的丸子，首先像我这样，从虎口挤出，然后用勺子把肉丸子刮下来，放锅里就可以，

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  8.然后另一个锅，烧水，焯一个菠菜捞出备用

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  9.丸子煮熟后，放耗油，盐，在少放点香油，

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  10.勾芡，后，在放西红柿，菠菜

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  11.水开后，就可以出锅了，完成。

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